Rossopomodoro rinnova in Stazione Centrale: ecco ‘A Puteca

Look rinnovato per il punto vendita Rossopomodoro all’interno della Stazione Centrale di Milano che il 29 ottobre ha riaperto i battenti tornando a offrire ai viaggiatori uno spuntino veloce o una cena informale, sia al banco che take away. Il…

La crescita di Sebeto passa dal rilancio di Rossopomodoro

Lo scorso 9 marzo Sebeto Group Spa è passato di mano. OpCapita, gestore europeo di fondi di private equity, lo ha rilevato da un altro fondo (Change Capital Partners) e ha cominciato a fine estate un’operazione di rilancio. A godere…

Il futuro del F&B passa da Retex

Digitale non fa solo rima con e-commerce. Un concetto emerso a più riprese durante il dibattito che ha animato Food&Beverage revolution: excite your experience, evento organizzato a Milano da Retex, azienda che si occupa di soluzioni digitali nel settore della ristorazione…

Ristorazione, la nuova parola d’ordine è premiumization

Premiumization è la nuova parola d’ordine per le aziende italiane della ristorazione commerciale. Un termine che, al di là degli inglesismi, sta indicare il tentativo di gettare un ponte fra mercato di lusso e di massa grazie a beni e…

Foodservice Award 2017: ecco i finalisti!

Il Foodservice Award Italy si avvia verso la fase finale. Dagli 88 format candidati siamo arrivati alla lista dei finalisti che sono ben 72. Alle insegne escluse, quelle cioè con meno di 3 punti vendita attivi entro il 31 gennaio 2017,…

MyChef sceglie Satispay

L’operatore della ristorazione commerciale, con oltre 150 punti vendita in Italia, ha scelto Satispay per permettere ai propri clienti di pagare comodamente tramite smartphone. Grazie a questo innovativo sistema di pagamento, indipendente da banche e carte di credito, che consente…

Associati Confimprese: tutte le aperture 2016

Oltre 900 aperture nel 2016, per la precisione 904, per un totale di 4.942 nuovi addetti impiegati. Questi i dati emersi nell’annuale Rapporto Confimprese, relativi ai numeri dei propri associati. «A crescere nel 2016 non sono solo i nostri comparti…

Confimprese continua a puntare sull’internazionalizzazione

Non si affievolisce la spinta che Confimprese, la più rappresentativa associazione italiana di retailer, ha deciso di imprimere all’attività per favorire l’internazionalizzazione dei propri associati. Dopo aver archiviato con successo anche la tappa UK, con la conferenza svoltasi a fine…

Confimprese: il franchising degli associati vola all’estero

L’estero funziona. Il made in Italy da esportazione piace soprattutto se declinato sotto l’egida del franchising, tanto che nel 2015 le insegne Confimprese apriranno circa 300 punti vendita. Questo è quanto emerso dal rapporto sui piani di apertura all’estero degli…

Rossopomodoro, taglio nastro al Parco Dora

Con l’inaugurazione del sesto Rossopomodoro in Piemonte, prosegue l’espansione retail di Sebeto attraverso l’affiliazione. Stavolta la scelta ricade su un centro commerciale, nella piazza centrale all’aperto del Parco Dora a Torino, un tempo occupata dai grandi stabilimenti produttivi della Fiat…

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