Il 9 dicembre apre a Torino Green Pea: il primo green retail park dedicato al tema del “Rispetto”. L’immobile, ubicato al Lingotto di fianco al primo Eataly aperto nel 2007, include 66 negozi, un museo, 3 luoghi di ristorazione, una…
Ristorazione, la nuova parola d’ordine è premiumization
Premiumization è la nuova parola d’ordine per le aziende italiane della ristorazione commerciale. Un termine che, al di là degli inglesismi, sta indicare il tentativo di gettare un ponte fra mercato di lusso e di massa grazie a beni e…
Abbastanza… Fico per non passare inosservato
Il parco dell’agroalimentare più grande del mondo, che aprirà il prossimo 15 novembre a Bologna, è stato presentato in anteprima a una platea di circa 800 giornalisti. Per la prima volta dal vivo, abbiamo potuto vedere i 100.000 metri quadrati…
Travel Eataly a Secchia Ovest con Autogrill
Dopo una gestazione lunga un paio d’anni, cioè da quando, nel 2014, Oscar Farinetti ne aveva annunciato il progetto, Eataly ha finalmente debuttato in autostrada. Insieme ad Autogrill a Secchia Ovest (MO), lungo l’A1 tra l’allacciamento con l’A22 e il…
Eataly a Secchia Ovest con Autogrill: opening ad aprile?
Sdoganato il canale dei centri commerciali, Eataly entra anche in quello delle autostrade. Il progetto a gestione Autogrill a Secchia Ovest (A1), finito nel dimenticatoio dopo una prima fase di lancio, ha subito un’accelerazione con l’avvio dei lavori a dicembre…
Accordo con Galéries Lafayette, Eataly a Parigi nel 2018
Il brand di Oscar Farinetti aprirà a Parigi entro il 2018, grazie a un accordo esclusivo di franchising con Galéries Lafayette. Il primo punto vendita Eataly nella capitale francese avrà un superficie di 4mila mq e dovrebbe aprire in rue…
«Entro il 2014, Eataly con Autogrill a Secchia Ovest»
Entro l’anno dovrebbe aprire il primo Eataly in autostrada: la location è quella di Secchia Ovest a gestione Autogrill. Alimentata in questi mesi da infiniti rumors e soprattutto dalle dichiarazioni di intento dei diretti interessati (oltre che dalla curiosità della…
Vuoi vedere il nuovo Eataly di Milano?
Oggi abbiamo fatto un fuga in pausa pranzo per dare un occhio al nuovo Eataly di Milano, a una settimana dall’apertura. Impossibile trovare un posto per sedersi a mangiare un boccone, tutto pieno con tante persone in coda, in attesa…
Eataly fa il botto a Chicago
Successo oltre ogni lecita attesa per il secondo store d’America di Eataly, inaugurato il 2 dicembre scorso a Chicago, su una superficie complessiva di 6mila mq in Ohio Street. Nella prima settimana di attività, il mall del gusto, frutto di…
Mystery in shop – Eataly New York, l’Italian food conquista la Grande Mela
Eataly NY ha aperto nel 2010 al 200 5th Avenue (tra 22nd and 23rd street, di fronte a Madison Square e all’ombra di Flatiron). Uno spazio di 40.000 s.f. (4.600 mq) che propone, a chi apprezza il mangiare italiano e…
