Approdato a Castelvetro di Modena nel luglio del 2014, quando è stato nominato direttore generale di Chef Express S.p.A., lo scorso 30 ottobre Cristian Biasoni è diventato amministratore delegato dell’azienda in portfolio al Gruppo Cremonini. Il top manager affianca alla…
Chef Express ferma a Greco Pirelli
Chef Express, società che gestisce le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, ha inaugurato gli spazi completamente ristrutturati all’interno della stazione FS di Milano Greco Pirelli. A seguito del restyling, l’azienda ha inserito due brand di cui è licenziataria: JuiceBar,…
Roadhouse Grill: Settebello nella Capitale
Settimo locale a Roma e soprattutto progetti per un’ulteriore crescita nella Capitale nel 2016. Parliamo del noto brand di steakhouse del Gruppo Cremonini, Roadhouse Grill, che nei giorni scorsi ha aperto un ristorante di circa 440 mq con 160 posti…
Chef Store, il nuovo market autostradale di Chef Express
Debutta a Santerno Ovest, lungo l’A14 tra Imola e Faenza, Chef Store: il nuovo concept di market autostradale ideato da Chef Express (vedi intervista a Valentino Fabbian, amministratore delegato di Chef Express, su r&f di luglio/agosto). Tale concetto, che verrà…
Sanzione dell’Antitrust a Chef Express e MyChef. Ricorso al TAR
Con un provvedimento economico definito abnorme da entrambi gli operatori interessati, l’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato ha comminato una sanzione a Chef Express (Gruppo Cremonini) e a MyChef (Gruppo Elior) per importi rispettivamente di 8,4 e 4,9 milioni…
4 Roadhouse Grill a quota 60, in crescita
Con l’opening a Dalmine (BG), a poca distanza dall’uscita dell’autostrada A4 Milano – Venezia, la catena di steakhouse italiana Roadhouse Grill arriva a 60 locali nella Penisola. Il nuovo ristorante si sviluppa su una superficie di circa 550 mq, conta…
Chef Express, avviate le “nuove” aree di sosta
Sono tutte a regime le otto aree di sosta che Chef Express ha acquisito dall’ultima gara di affidamento bandita da Autostrade per l’Italia. Tra queste spiccano le due grandi aree a ponte di Feronia (A1-Roma Nord) e Frascati (A1-Roma Sud),…
Bis di Roadhouse Grill, a quota 49
Come da modello di business, un’apertura lungo una strada ad alto scorrimento di traffico e un’altra all’interno di un nuovo centro commerciale. Per un totale di 49 locali. Parliamo di Roadhouse Grill, formula di steakhouse italiana in forza a Gruppo…
