Chef Express sale al 100% di C&P, la joint venture creata insieme a Percassi nel 2019 per lo sviluppo di alcuni brand di ristorazione. Chef Express, che di fatto già deteneva la gestione operativa, ha acquisito il 40% del capitale…
Alice Pizza arriva a Malpensa, procede l’intesa con Chef Express
Alice Pizza ha aperto un punto vendita al Terminal 1 dell’aeroporto milanese di Malpensa. L’apertura è frutto di un accordo annunciato lo scorso agosto, con cui Chef Express si è impegnato a portare nei canali travel il brand che appartiene…
Aigrim, food al 6% dei ricavi nei centri commerciali. Ecco l’Osservatorio con CNCC e Deloitte
Il foodservice italiano vale 75 miliardi di euro, il secondo mercato in Europa, e oggi rappresenta il 6% dei ricavi nei centri commerciali. Sono alcuni dei dati emersi durante l’AIGRIM DAY 2023, convegno organizzato dalla sigla aderente a Fipe-Confcommercio, che…
Fipe-Aigrim, stop al tavolo sul contratto. Biasoni: “Occasione persa, ma continuiamo il dialogo”
Si sono rotte le trattative per il rinnovo del contratto di categoria, dopo l’ultimo incontro tra le organizzazioni sindacali e le sigle che rappresentano ristorazione e turismo, tra cui Fipe-Confcommercio e Aigrim. Lo segnalano in una nota le associazioni dei…
Chef Express, esclusiva nel travel con Alice Pizza. Minimo 30 aperture in 5 anni
Chef Express e Alice Pizza hanno siglato un accordo quadro in esclusiva, di cinque anni, per portare il brand di “pizza romana” nel mondo travel. La collaborazione è già stata avviata, con la recente apertura all’interno della Stazione Porta Garibaldi…
Pret A Manger atterra a Malpensa, accordo con Chef Express per lo sviluppo della catena in Italia
Chef Express, società che gestisce le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, ha siglato un accordo esclusivo con la catena britannica Pret A Manger per lo sviluppo del brand in Italia. Il primo locale è stato aperto oggi nel Terminal…
Foodservice Award 2023, atto finale in una serata formidabile. Ecco tutti i vincitori
Si è tenuta ieri, 24 maggio, la premiazione della QUINTA EDIZIONE del Foodservice Award Italy durante la cena di gala all’interno dello Stadio di San Siro a Milano, cui hanno preso parte più di 150 top manager del food retail…
AIGRIM contro ASPI: la richiesta di abbassare i prezzi affossa il settore
L’associazione AIGRIM si scaglia contro la richiesta pervenuta di ASPI-Autostrade per l’Italia, di abbassare i prezzi di vendita attraverso il meccanismo del PMM (prezzo di mercato medio). Già lo scorso mese di aprile, l’associazione che rappresenta le principali società di…
F&B in autostrada al collasso: l’appello di AIGRIM al Governo
Un intero settore che impiega oltre 25 mila addetti a rischio collasso: è questo il grido d’allarme di AIGRIM, che lancia un SOS al Governo italiano in vista del periodo estivo, quando, stante la situazione attuale, sono a rischio i…
Fipe celebra la prima Giornata della Ristorazione
Grande successo per la prima Giornata della Ristorazione promossa da FIPE-Confcommercio celebrata lo scorso 28 aprile in Italia e all’estero: una occasione per esaltare la cultura dell’ospitalità italiana, accendendo la luce sul ruolo economico e sociale della ristorazione per lo…
