Mystery in Shop: W.o.k., idee chiare e moderne

Ci mettiamo una fiche: di W.o.k. – World Oriented Kitchen sentiremo parlare ancora a lungo. Nello sviluppo di una catena il prodotto e il formato non sempre bastano –  servono spalle robuste – però aiutano. Abbiamo provato il ristorante di questa…

Pans & Company lancia lo “chalet”

Prima apertura, in Spagna, del nuovo formato “chalet” di Pans&Company. Si trova nel parco commerciale Vìa Sabadell, nell’omonima città a nord di Barcellona. Lo chalet è una costruzione “stand alone” da  400 mq, tipicamente edificata su terreni tra 1.000 e…

Eataly: grandi ambizioni per il nuovo sito di e-commerce

È previsto per la fine di gennaio il lancio del nuovo portale di e-commerce di Eataly. A curarlo è una newco, chiamata Eataly Net, partecipata all’80% dal gruppo guidato da Oscar Farinetti e al 20% dal socio della società di servizi…

Ricerche di mercato: la nuova frontiera è il crowdsourcing

Controllare che il proprio prodotto sia correttamente esposto in un supermercato o abbia il prezzo giusto. Effettuare delle semplici rilevazioni sulla qualità del servizio. Finora le aziende produttrici per svolgere queste operazioni sono sempre ricorse a propri dipendenti o agenti.…

Vending: gli italiani lo vogliono interattivo

Gli italiani sono i più assidui utilizzatori di distributori automatici d’Europa, secondo una ricerca commissionata da Intel. Fedeli, ma frustrati. I principali reclami riguardano le macchine fuori servizio, la limitata selezione di prodotti, e soprattutto il pagamento: i distributori accettano solo…

Scorre veloce l’autostrada delle Applicazioni

Nonostante il costo della benzina sia ancora alle stelle, per molti italiani viaggiare in autostrada è un’esigenza a cui non possono o non vogliono rinunciare. Perché allora non attrezzarsi al meglio con le ultime soluzioni web per rendere il viaggio più efficiente e, perché no,…

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