Distanziamento sociale, smart working e turismo ai minimi termini minano la ripresa del segmento away from home, che nel 2020 perderà il 27% del giro d’affari. Di grande importanza, dunque, il tema della rinegoziazione degli affitti. Ma intanto lo sviluppo…
PwC, ecco il consumatore post-Covid: più povero ma attento alla sostenibilità
Dei consumatori più poveri del 40% è l’eredità del Covid-19 secondo l’ultimo report PwC presentato al Circular Fashion Summit 2020 di Parigi. Un dato che si associa a rinnovati trend che potrebbero segnare il recupero dei consumi come: trasparenza, sostenibilità…
Gli italiani e la ristorazione: due su tre non vanno più a cena fuori
Due italiani su tre non vanno più al ristorante. È questa la maggiore evidenza che emerge dal sondaggio condotto da Izi con Comini&Partners che ha coinvolto un campione di oltre mille rispondenti nel nostro Paese dal 16 al 21 settembre…
Per GS1 c’è speranza: non-food in recupero nel 2021 con tecnologia e bonus
Un sguardo al futuro dei consumi del largo consumo non alimentare arriva dall’ultimo Osservatorio Non Food 2020 di GS1 che individua i cambiamenti e le nuove sfide che attendono il settore nel 2021. Un anno carico di incognite dopo un…
Confimprese-EY: “Consumi in recupero, ma trimestre negativo al -22%”
Una leggera ripresa non basta a invertire la rotta dell’andamento dei consumi. A testimoniarlo sono i dati raccolti dall’Osservatorio permanente Confimprese-EY: ad agosto l’andamento nei settori ristorazione, abbigliamento e non-food registra un -11,9% (rispetto allo stesso periodo del 2019) e…
I sette consigli di PwC per riavviare il futuro dei consumi
Come rilanciare i consumi post-pandemia? Se lo sono chiesti al quinto appuntamento dei digital events Italia 2021 – Competenza per riavviare il futuro organizzati da PwC Italia. Un incontro che ha visto la partecipazione di diverse figure istituzionali e aziendali. …
Smart checkout, investimenti record per Juniper Research
Entro cinque anni, le tecnologie di smart checkout processeranno 387 miliardi di dollari in transazioni. Ad affermarlo è l’ultimo studio di Juniper Research, Digital Retail Technologies: Adoption, Implementation & Strategy 2020-2025. Il progressivo affermarsi degli strumenti che permettono un pagamento frictionless…
Il futuro del foodservice? Loyalty, innovazione e sostenibilità
«Ripensare l’offerta, il format e il layout deve far parte delle nostra attività». Così Alessandro Ravecca, presidente di Federfranchising, ha aperto il webinar The Future of foodservice. L’evento online, organizzato in collaborazione con Hub Retail, Jakala e moderato dal direttore…
Verso una “clessidrizzazione” dei consumi
La fine dell’emergenza porterà un forte cambiamento nell’approccio all’acquisto dei consumatori e nella gestione dei canali distributivi. L’online sarà più competitivo, il negozio fisico diventerà hub di multicanalità, gestendo la relazione con il cliente one-to-one Intervista a Erika Andreetta, partner…
Negozi come veri spazi omnichannel
I punti vendita fisici, soprattutto per i consumatori italiani, non perderanno di interesse. Ma, per categorie come l’abbigliamento e l’elettronica, potrebbero diventare più degli spazi di showroom. Si va verso un’integrazione in loco di modalità online e di tecnologie Intervista…
